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赣州冷库鲜花储存法!

2019-10-31  来自: 赣州市环美制冷设备工程有限公司 浏览次数:472

很多人都很好奇,为什么有的鲜花一年四季都有呢,这其中一部分原因是大棚花卉栽培技术的发展,另一方面则是冷库发挥了作用。那么鲜花究竟是怎么储存的呢?跟小编一起来学习一下吧!


一、减压贮藏保鲜和高压保鲜

减压贮藏保鲜是将鲜花绿植置于密闭的库室内,用真空泵抽出大部分空气,使内部压力降到10kPa左右,造成一个低氧的环境,乙烯等气体分压也相应降低,并在贮藏期间保持恒定的低压,温度为1—18℃,相对湿度在95%以上。此法能降低果实的呼吸强度,因而能延缓果实的成熟与衰老,延长保质期,但建造大型减压贮藏库投资较大,国内正处于试验阶段。 


高压保鲜技术是利用施加的外部高压与其内部蒸汽压之差,抑制生物体内的酶活性,杀死各种病原菌微生物,阻止水分和营养成分向外扩散,减缓呼吸速率和成熟速度,有效延长贮藏期。是目前较先进的贮藏技术,但由于高压设备限制还未应用于生产领域。 


二、气调贮藏保鲜

目前,我国的气调库贮藏保鲜正处于发展阶段。国际市场鲜花绿植气调包装主要有两种:被动气调包装和主动气调包装,但由于其技术复杂,且对包装材料的品种及性能要求较高,在我国还未广泛实施。塑料薄膜胀气调贮藏保鲜,是将鲜花绿植放在用塑料薄膜胀造成的密封环境中,实现气调保鲜,气调的方法主要有两种,即自然氧法和人工氧法,这种方法主要在美国、法国有应用;目前在我国天津、上海、北京、冷库等几个大城市已经开始应用。


三、电子保鲜、磁场保鲜和电离辐射保鲜

电子保鲜,即将鲜花绿植置于一个人为的高压电场处理一 定时间,可使常温下的保鲜期延长许多倍。高压直流电场中电晕放电或辉光放电制造臭氧和空气负离子,使活性酶钝化,从而降低鲜花绿植的呼吸强度; 


四、温控贮藏保鲜

可分为简易贮藏保鲜、冷藏保鲜等。简易贮藏保鲜是利用当地的自然条件,创造鲜花绿植适宜的温度、湿度,达到鲜花绿植保鲜的目的,缺点是湿度不易控制;另外,还要注意通风换气。冷藏保鲜是在有良好隔热效能的库房中装置冷冻机械设备,根据不同种类鲜花绿植的要求控制库内的温度、湿度和通风换气,达到鲜花绿植保鲜的目的,它是当前鲜花绿植zui主要的贮藏方法之一。


赣州市环美制冷设备工程有限公司是一家拥有自主知识产权的专业制冷公司, 专业从事冷库制冷机组工业冷水机、超低温工业冷水机、热泵机组及中央空调等制冷设备设计、销售、安装、售后为一体的专业化综合性制冷服务。总公司于2006年在惠州注册成立(即惠州市环美制冷设备有限公司),随着业务的不断拓展,公司为了较好的服务于江西及其周边地区的制冷行业,于2011年在赣州成立了分公司(即赣州市环美制冷设备工程有限公司) 环美制冷公司本着“专业至上,精益为本”的创业思路,秉持“以质量求生存、以科技求发展、以服务求信誉、以管理求效益”的经营宗旨,精心引进和培养了一批经验丰富的专业技术和管理人才,公司一直在致力于为客户提供强大的技术输出的同时,坚持以客户为中心,公司正积极地在全国各大中城市设立办事机构,不定期的对客户进行技术培训和反馈信息收集,来完善我们的服务。


公司主要经营:

设计安装:冷库、冷水机、中央空调、节能改造等冷热设备工程; 

代理直销:丹佛斯压缩机、比泽尔压缩机、谷轮压缩机、美优乐压缩机,其他制冷配件;

承接定制:制冷机组、冷库机组、冷库门、冷库板、冷风机、冷水机、冷却塔及非标制冷设备。


赣州市环美制冷设备工程有限公司

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